- ホーム
- 料理
ご予約・お問い合わせはこちら
TEL 080-9330-6320
■数量限定
【韓国料理】カンジャンケジャン
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】ワタリガニを醤油に漬けて熟成させた料理。数量限定
1/10
【韓国料理】カンジャンケジャン
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】ワタリガニを醤油に漬けて熟成させた料理。数量限定
【韓国料理】ヤンニョムケジャン
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】薬味や香辛料を合わせた味付けに漬け込んだ、ピリ辛のワタリガニ。
1/10
【韓国料理】ヤンニョムケジャン
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】薬味や香辛料を合わせた味付けに漬け込んだ、ピリ辛のワタリガニ。
【韓国料理】カンジャンセウ
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】エビを醤油に漬けて熟成させた料理。
1/10
【韓国料理】カンジャンセウ
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】エビを醤油に漬けて熟成させた料理。
【韓国料理】ヤンニョムセウ
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】薬味や香辛料を合わせた味付けに漬け込んだ、ピリ辛のエビ。
1/10
【韓国料理】ヤンニョムセウ
時価
【人気過ぎて10分で完売する日も!?】薬味や香辛料を合わせた味付けに漬け込んだ、ピリ辛のエビ。
■ジビエ炙り 【※期間4月頃~10月頃迄】
三点もり (3種×3切れ 計9切れ)
2,500円(税込)
小さい鉄板でお客様ご自身に焼いていただくスタイルです。入荷状況により肉の種類は変動します。
1/10
三点もり (3種×3切れ 計9切れ)
2,500円(税込)
小さい鉄板でお客様ご自身に焼いていただくスタイルです。入荷状況により肉の種類は変動します。
五点もり (5種×3切れ 計15切れ)
4,200円(税込)
小さい鉄板でお客様ご自身に焼いていただくスタイルです。入荷状況により肉の種類は変動します。
1/10
五点もり (5種×3切れ 計15切れ)
4,200円(税込)
小さい鉄板でお客様ご自身に焼いていただくスタイルです。入荷状況により肉の種類は変動します。
■ジビエ鍋 【※期間10月頃~4月頃迄】
【猪】2人前~
1,980円(税込)
島根県産 猪使用
1/10
【猪】2人前~
1,980円(税込)
島根県産 猪使用
【鴨】2人前~
1,980円(税込)
北海道滝川産 鴨使用
1/10
【鴨】2人前~
1,980円(税込)
北海道滝川産 鴨使用
【熊】2人前~
時価
期間・数量限定
1/10
【熊】2人前~
時価
期間・数量限定
■エゾ鹿料理
『名物』 エゾ鹿レアカツ
1,850円(税込)
揚げ時間1分。揚げ物なのにあっさりした味わいな当店人気の一品。
1/10
『名物』 エゾ鹿レアカツ
1,850円(税込)
揚げ時間1分。揚げ物なのにあっさりした味わいな当店人気の一品。
YAMAGAMIうにく 1個
900円(税込)
うにとエゾ鹿のコラボレーション。SNSから火が付いた、フォトジェニックなフード。
1/10
YAMAGAMIうにく 1個
900円(税込)
うにとエゾ鹿のコラボレーション。SNSから火が付いた、フォトジェニックなフード。
エゾ鹿ステーキ
1,320円(税込)
新鮮なエゾ鹿を使用した自家製ステーキ!!ソースにつけてお召し上がりください。
1/10
エゾ鹿ステーキ
1,320円(税込)
新鮮なエゾ鹿を使用した自家製ステーキ!!ソースにつけてお召し上がりください。
エゾ鹿サラダ
770円(税込)
野菜の上にしゃぶしゃぶ仕立てのエゾ鹿がのっている逸品。
1/10
エゾ鹿サラダ
770円(税込)
野菜の上にしゃぶしゃぶ仕立てのエゾ鹿がのっている逸品。
エゾ鹿の逸品(たたき)
880円(税込)
薬味でたっぷり包まれた、サッパリとした一品。
1/10
エゾ鹿の逸品(たたき)
880円(税込)
薬味でたっぷり包まれた、サッパリとした一品。
エゾ鹿ハンバーグ
880円(税込)
鉄板でレアでのご提供。レアの苦手な方は鉄板で自分好みに調節できます。
1/10
エゾ鹿ハンバーグ
880円(税込)
鉄板でレアでのご提供。レアの苦手な方は鉄板で自分好みに調節できます。
エゾ鹿コーンディア
770円(税込)
甘辛く韓国ユッケ風に野菜とあえています
1/10
エゾ鹿コーンディア
770円(税込)
甘辛く韓国ユッケ風に野菜とあえています
エゾ鹿ソーセージ
660円(税込)
極太!赤ワインのお供にピッタリ。
1/10
エゾ鹿ソーセージ
660円(税込)
極太!赤ワインのお供にピッタリ。
エゾ鹿ワイン煮
770円(税込)
調理時間2日間。じっくり煮込んだホロホロな一品。
1/10
エゾ鹿ワイン煮
770円(税込)
調理時間2日間。じっくり煮込んだホロホロな一品。
エゾ鹿たたき
1,320円(税込)
1/10
エゾ鹿たたき
1,320円(税込)
■猪料理
猪ステーキ
2,100円(税込)
食べごたえのある食感。
1/10
猪ステーキ
2,100円(税込)
食べごたえのある食感。
極み猪ソーセージ
900円(税込)
芳醇な味わい。ビールのお供にピッタリ。
1/10
極み猪ソーセージ
900円(税込)
芳醇な味わい。ビールのお供にピッタリ。
イノカツ
1,980円(税込)
豚とは違う脂の甘み。
1/10
イノカツ
1,980円(税込)
豚とは違う脂の甘み。
イノシャブ
2,178円(税込)
小さい鍋でしゃぶしゃぶ、一人にもオススメの逸品。
1/10
イノシャブ
2,178円(税込)
小さい鍋でしゃぶしゃぶ、一人にもオススメの逸品。
■ジビエパスタ
エゾ鹿ボロネーゼ
990円(税込)
1/10
エゾ鹿ボロネーゼ
990円(税込)
猪ペペロンチーノ
1,200円(税込)
1/10
猪ペペロンチーノ
1,200円(税込)
■アヒージョ
エゾ鹿と長芋
800円(税込)
※バケット付きバケット追加 +220円
1/10
エゾ鹿と長芋
800円(税込)
※バケット付きバケット追加 +220円
しらすとトマト
800円(税込)
※バケット付きバケット追加 +220円
1/10
しらすとトマト
800円(税込)
※バケット付きバケット追加 +220円
エゾ鹿とブロッコリー
800円(税込)
※バケット付きバケット追加 +220円
1/10
エゾ鹿とブロッコリー
800円(税込)
※バケット付きバケット追加 +220円
バケット追加
220円(税込)
1/10
バケット追加
220円(税込)
■アペタイザース
チーズ盛り合わせ
660円(税込)
1/10
チーズ盛り合わせ
660円(税込)
オリーブ盛り合わせ
550円(税込)
1/10
オリーブ盛り合わせ
550円(税込)
カキのオイル煮
500円(税込)
1/10
カキのオイル煮
500円(税込)
タコのオイル煮
500円(税込)
1/10
タコのオイル煮
500円(税込)
エゾ鹿生ハム
770円(税込)
1/10
エゾ鹿生ハム
770円(税込)
クリームチーズの昆布和え
550円(税込)
1/10
クリームチーズの昆布和え
550円(税込)
■ごはんもの
エゾ鹿のせ新感覚ガーリックライス
770円(税込)
1/10
エゾ鹿のせ新感覚ガーリックライス
770円(税込)