ジビエバル YAMAGAMI

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  • ■吉比爾烤肉 [4月～10月] 肉的種類可能會根據庫存情況而有所不同

    • 三片桑（3種×3片，共9片）

      三片桑（3種×3片，共9片）

      3400日元(含税)

      這是一種顧客在小鐵板上自己燒烤食物的風格。

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      三片桑（3種×3片，共9片）

      三片桑（3種×3片，共9片）

      3400日元(含税)

      這是一種顧客在小鐵板上自己燒烤食物的風格。

    • 五分森（5種×3片，共15片）

      五分森（5種×3片，共15片）

      ¥5600(含税)

      這是一種顧客在小鐵板上自己燒烤食物的風格。

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      五分森（5種×3片，共15片）

      五分森（5種×3片，共15片）

      ¥5600(含税)

      這是一種顧客在小鐵板上自己燒烤食物的風格。

  • ■Gibier火鍋[期間：10月至4月]

    • [野豬] 2份

      [野豬] 2份

      2800日元(含税)

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      [野豬] 2份

      [野豬] 2份

      2800日元(含税)

    • 【鴨肉】2份~

      2500日元(含税)

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      【鴨肉】2份~

      2500日元(含税)

    • [小熊]2份~

      市場價格

      限時數量有限

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      [小熊]2份~

      市場價格

      限時數量有限

    • 吉比爾是什麼？

      -

      這是一個法語單詞，指的是通過狩獵獲得的天然野生鳥類和動物的肉。它是自古以來作為歐洲貴族傳統菜餚而發展出來的飲食文化。

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      吉比爾是什麼？

      -

      這是一個法語單詞，指的是通過狩獵獲得的天然野生鳥類和動物的肉。它是自古以來作為歐洲貴族傳統菜餚而發展出來的飲食文化。

  • ■埃佐鹿菜

    • 「特產」蝦夷鹿稀有炸肉排

      「特產」蝦夷鹿稀有炸肉排

      2080日元(含税)

      煎1分鐘，雖然是煎的，但是味道清淡！

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      「特產」蝦夷鹿稀有炸肉排

      「特產」蝦夷鹿稀有炸肉排

      2080日元(含税)

      煎1分鐘，雖然是煎的，但是味道清淡！

    • 蝦夷鹿牛排

      蝦夷鹿牛排

      1600日元(含税)

      使用新鮮的蝦夷鹿自製的牛排，搭配醬汁享用！

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      蝦夷鹿牛排

      蝦夷鹿牛排

      1600日元(含税)

      使用新鮮的蝦夷鹿自製的牛排，搭配醬汁享用！

    • 蝦夷鹿培根沙拉

      950日元(含税)

      蔬菜上面放著蝦夷鹿培根！

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      蝦夷鹿培根沙拉

      950日元(含税)

      蔬菜上面放著蝦夷鹿培根！

    • 蝦夷鹿漢堡

      蝦夷鹿漢堡

      1300日元(含税)

      鐵板上的生熟。

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      蝦夷鹿漢堡

      蝦夷鹿漢堡

      1300日元(含税)

      鐵板上的生熟。

    • 野鹿鹿玉米鹿

      ¥770(含税)

      它既甜又辣，它是韓國的yukhoe風格。

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      野鹿鹿玉米鹿

      ¥770(含税)

      它既甜又辣，它是韓國的yukhoe風格。

    • 蝦夷鹿 Yukke

      1500日元(含税)

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      蝦夷鹿 Yukke

      1500日元(含税)

    • 拍打蝦夷鹿

      拍打蝦夷鹿

      1400日元(含税)

      一道清爽的菜餚，充滿了豐富的調味料。

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      拍打蝦夷鹿

      拍打蝦夷鹿

      1400日元(含税)

      一道清爽的菜餚，充滿了豐富的調味料。

    • 山上海膽（1個）

      山上海膽（1個）

      1200日元(含税)

      海膽和蝦夷鹿的合作款，在SNS上大受歡迎的上鏡食物。

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      山上海膽（1個）

      山上海膽（1個）

      1200日元(含税)

      海膽和蝦夷鹿的合作款，在SNS上大受歡迎的上鏡食物。

    • 蝦夷鹿香腸

      800日元(含税)

      很濃！

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      蝦夷鹿香腸

      800日元(含税)

      很濃！

    • 蝦夷鹿燉酒

      蝦夷鹿燉酒

      ¥1080(含税)

      烹調時間：2 天 慢火煮出的軟菜

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      蝦夷鹿燉酒

      蝦夷鹿燉酒

      ¥1080(含税)

      烹調時間：2 天 慢火煮出的軟菜

  • ■野豬料理

    • 野豬牛排

      2100日元(含税)

      質感很滿足！

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      野豬牛排

      2100日元(含税)

      質感很滿足！

    • 極致野豬香腸

      900日元(含税)

      非常適合搭配啤酒！

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      極致野豬香腸

      900日元(含税)

      非常適合搭配啤酒！

    • 因諾沙布

      2800日元(含税)

      即使是一個人也可以用小鍋子來吃涮鍋。

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      因諾沙布

      2800日元(含税)

      即使是一個人也可以用小鍋子來吃涮鍋。

  • ■Ganjang Gejang

    • 甘姜格薑

      甘姜格薑

      市場價格

      【數量有限】韓式醬油青蟹。

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      甘姜格薑

      甘姜格薑

      市場價格

      【數量有限】韓式醬油青蟹。

  • ■吉別麵食

    • 那不勒斯蝦夷鹿

      1000日元(含税)

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      那不勒斯蝦夷鹿

      1000日元(含税)

    • 野豬佩佩羅西諾

      野豬佩佩羅西諾

      1280日元(含税)

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      野豬佩佩羅西諾

      野豬佩佩羅西諾

      1280日元(含税)

  • ■Ajillo★附帶所有桶子 附加桶220日圓（含稅）

    • 蝦夷鹿和山藥

      ¥980(含税)

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      蝦夷鹿和山藥

      ¥980(含税)

    • 銀魚和番茄

      ¥980(含税)

      1/10

      銀魚和番茄

      ¥980(含税)

    • 蝦夷鹿和綠花椰菜

      ¥980(含税)

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      蝦夷鹿和綠花椰菜

      ¥980(含税)

  • ■開胃菜

    • 奶酪拼盤

      ¥660(含税)

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      奶酪拼盤

      ¥660(含税)

    • 什錦橄欖

      550日元(含税)

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      什錦橄欖

      550日元(含税)

    • 油煮牡蠣

      500日元(含税)

      1/10

      油煮牡蠣

      500日元(含税)

    • 油煮章魚

      500日元(含税)

      1/10

      油煮章魚

      500日元(含税)

    • 埃佐鹿火腿

      ¥770(含税)

      1/10

      埃佐鹿火腿

      ¥770(含税)

    • 奶油起司佐海帶醬

      500日元(含税)

      1/10

      奶油起司佐海帶醬

      500日元(含税)

  • ■米飯

    • 蝦夷鹿蒜蓉飯的新感覺

      880日元(含税)

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      蝦夷鹿蒜蓉飯的新感覺

      880日元(含税)

  • ■蕎麥麵

    • 蕎麥麵愛好者製作的冷凍檸檬蕎麥麵

      600日元(含税)

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      蕎麥麵愛好者製作的冷凍檸檬蕎麥麵

      600日元(含税)